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疫情餐饮服务/疫情期间餐饮经营与管理
疫情政府对餐饮有什么政策〖壹〗、张舟建议:在渠道层面,以商业体为主战场时代策略已经过时,当下餐饮人最应该做的是加强到家消费业务的开拓、加强社区餐饮的布局。可以重点布局两个业态:以年轻人、单身族为消费主体的烧烤业态;社区外带店。总结与展望乐...
疫情政府对餐饮有什么政策〖壹〗、张舟建议:在渠道层面,以商业体为主战场时代策略已经过时,当下餐饮人最应该做的是加强到家消费业务的开拓、加强社区餐饮的布局。可以重点布局两个业态:以年轻人、单身族为消费主体的烧烤业态;社区外带店。总结与展望乐...