中药发酵,疫情之下的健康产业新科技中药发酵，是模拟中药在人体内的消化分解过程，采用现代生物工程技术，在人体外建立一个“工业化肠胃系统”。这一系统利用人体肠道内的多种益生菌，对中药进行预消化、分解和转化，将大分子的中间物质分解转化成为能够被...